Canon de carré d'agneau, lentilles corail façon Dahl et aubergine fumée en émulsion des Jardins de l'Opéra par le chef étoilé Stéphane Tournié - Youmiam
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![Saint-Jacques grillées, lentilles vertes du Puy et émulsion à la citronnelle - Evan Triantopoulos | The Mastercooks of Belgium Saint-Jacques grillées, lentilles vertes du Puy et émulsion à la citronnelle - Evan Triantopoulos | The Mastercooks of Belgium](https://mastercooks.be/sites/default/files/styles/1000x600_fit/public/recepten/st-jacques-lentilles.jpg?itok=N_JkfXBP)